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たか爺のお気楽リタイア生活

毎日が日曜日、きょうはなにしよっか・・

松阪牛一頭が2500万円 

 

特産松阪牛の「クイーン」を決める品評会、松阪肉牛共進会が

二十六日、松阪市伊勢寺町の松阪農業公園ベルファームであった。

優秀賞一席に大紀町野原の岡田一彦さん(72)の

「ゆうこ」が輝き、最高額二千五百万円で競り落とされた。


松阪


特産松阪牛は兵庫県の雌の子牛を松阪市の近隣で

九百日以上育てることが条件。共進会には、松阪市や多気町、

大紀町などの農家が五十頭を出品。県畜産研究所の研究員ら

が肉付きや脂肪の割合などを審査した。

ゆうこは体高一三〇センチ、体重六五六キロ。バランスの良い肉

付きが高く評価された。岡田さんは約四十五年農家を続けるベテランで

一席は二〇〇四年以来二回目。「子どものように大事に育てた。

めったにないことでうれしい」と喜んだ。


松阪牛



 審査後の競り市では高級和牛料理店など二十七業者が

観客を前に五十頭を順に落札。平均落札額は

三百二十六万二千円で昨年より三万円ほど低かった。

二十六年連続で一席を落札した津市北丸之内の精肉店

「朝日屋」の香田佳永社長(57)は「農家が丹精込めた肉を買いたいと

思って落札した。喜びでいっぱいです」とほほ笑んだ。

肉は十二月二十二日ごろに店の通常価格で販売するという。


さすが、日本一の松阪牛やなーーー!!!

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category: 故郷伊勢

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