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たか爺のお気楽リタイア生活

毎日が日曜日、きょうはなにしよっか・・

三重県津市白山町でパパイアを繁殖させる!! 

 

津市白山町二本木のイケダグリーンが今年から休耕田で育て

始めたパパイアが、収穫期を迎えた。南国での栽培が盛んな植物だが、

日本の気候でも育つ品種を採用し、大きな実を付けた。

県内での栽培は珍しく、耕作放棄地の活用策としても期待されそうだ。

パパイアは中南米原産。果物として食べるだけでなく、


沖縄では、パパイアは野菜として使っていますよね。

成功することを願います。


ぱぱいあ


熟す前の青パパイアは野菜として料理に使う。脂肪やタンパク質などを

分解するパパイン酵素やビタミンを多く含み、健康食材としても注目されている。


 イケダグリーンは造園業が本業だが、稲作など農業にも取り組む。

米の需要が減る中、新たな農作物を育てようとパパイアに着目。

三十アールの水田を畑に変え、五月に気温が二五~三〇度で育つ品種の苗を植えた。



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category: 故郷伊勢

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